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1、将前 4 种原料加热至沸腾，然后放低至足以容纳蒸笼的锅中炖。

2、加入鱼 在蒸笼上，在上面撒上盐、胡椒粉、葱、酱油和芝麻油。

3、盖上盖子蒸 5 分钟直到不透明； 移除架子，将香菜加入烹饪液中。

4、在 4 个盘子上盛米饭，上面放鱼，上面放烹饪汁，撒上芝麻。

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